bonnes nouvelles, quand même...

La consommation de viande à diminué de 2% en france en 2003, et nous comptons 70 000 vaches allaitantes en moins par rapport à 2002. C'est trés encourageant! il faut donc plus que jamais, continuer d'informer les consommateurs sur la barbarie de l'exploitation animale en générale, en particulier dans l'industrie de la viande.
Il est donc trés trés important de faire circuler des infos sur les bienfaits du végéta*isme, sur l'environnement, la santé...

Pour lire les rapports complets, sur le marché de la viande dans le monde, dans l'union européenne et en france:
cliquez ICI

Voici quelques morceaux choisis d'un des rapports 2003 sur l'industrie laitière. Extraits : « [...] "La consommation des produits laitiers malmenée en 2003" . "Le beurre en crise". [...] "La consommation de fromage recule". [...] "L'ingrédient végétal se développe en conséquence, ce qui n'est pas sans problème pour les produits laitiers." [...] "Il nous faut rester vigilants quant aux attaques anti-lait et face aux enjeux économiques de l'alternative offerte par la matière grasse végétale." "Les tendances majeures de l'innovation alimentaire mondiale : [...] l'axe Santé, qui se traduit par la naturalité, le végétarisme, et des offres centrées sur la nutrition et le médical, est le plus dynamique en 2003." [...]»

l'intégrale: ICI

merci de votre attention,

noémie.