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Comme je le racontais précédemment, samedi nous sommes partis a vélo pour déjeuner dans un train - restaurant a Deptford... Il faisait beau, c'était une très belle journée :)

Avant de rentrer, nous avons fait un crochet par Greenwich pour acheter une citrouille et aussi du pain. Paul a transformé la citrouille en Jack la lanterne, car rappelons le, samedi était le soir de Halloween... moi j'ai juste mis la petite bougie dedans :)... Jack a beaucoup plu a Thom.

Le lendemain matin, dimanche, il pleuvait des cordes. Tous les dimanches nous prenons d'habitude nos vélos pour nous rendre au marché de Blackheath, afin d'acheter nos fruits et légumes bio pour la semaine. L'avantage c'est que nous les achetons directement aux producteurs locaux (ils sont cultivés dans un rayon de 100 miles autour de Blackheath), donc si on a des questions ils peuvent nous donner des réponses directement, nous sommes surs de manger des fruits et légumes bio, locaux et de saison et en plus c'est beaucoup moins cher qu'en magasin... mais vu le temps, Paul s'est chargé de l'expédition marché tout seul.

Et hier (lundi), en fin d'après midi, voila ce que j'avais a coté de moi, sur le sofa :

Celles et ceux qui connaissent Jasmine savent que ce n'est vraiment pas du tout son genre de faire une chose pareille! :)

Biz et bonne fin de journée a tous!

Noémie.

Bonsoir, c'est encore moi :)

Ci-dessous, je vous propose un texte que j'ai écris il y a un peu plus d'une semaine, pour ma rubrique London Calling, et qui devait paraitre dans le numéro de septembre de Végétarien Magazine. Pour diverses raisons (notamment le fait que le texte est trop long), le texte ne sera pas publié dans le prochain numéro, ni dans le suivant, et ni dans celui d'après... (...etc...), car j'ai mis fin a ma collaboration avec Veg Mag aujourd'hui.

Cependant, je me suis dis qu'il y a peut être des francophones quelque part dans l'univers, qui pourraient le trouver intéressant. J'ai donc décidé de partager ce texte avec vous, que vous soyez de celles et ceux qui viennent régulièrement par ici, ou que vous vous soyez retrouvé la complètement par hasard...

C'est donc a vous, cher(s) lecteur(s) que ce texte est respectueusement dédié :)

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J'ai le sentiment qu'au Royaume Uni, les « autorités compétentes » sont plus ouvertes d'esprit en matière de puériculture*, par rapport a la France et au reste de l'Europe en général. Quand je vivais en France, je n'avais pas d'enfants, certes. Cependant, tous les jeunes parents que je connaissais avaient des modes de vie plutôt alternatifs. En m'installant en Angleterre, je me suis rendu compte que la diversité des choix proposés aux parents ou futur parents était beaucoup plus importante. Certaines méthodes sont vues ici comme courante, alors qu'elles sont vues comme « extrêmes » en France, même dans les milieux alternatifs.

Par exemple l'accouchement. J'ai grandi comme tout le monde, en regardant les mêmes films que tout le monde, vous savez ces films ou l'on vous montre des femmes enceintes prêtes a accoucher, qui hurlent de douleur, devant un partenaire décontenancé qui ne sait pas quoi se faire d'autre a part un sang d'encre. Heureusement l'ambulance arrivent pour les secourir et parvient a les amener a l'hopital, juste a temps. Ouf ! ils sont sauvés: la dame va recevoir sa perfusion, le monsieur va aller dans la salle d'attente, et on viendra le chercher quand tout sera terminé, se retrouvant ainsi exclu de la naissance de son propre enfant. Happy end, générique de fin. C'est ainsi que les choses sont programmées, et faire autrement serait... oualala, dangereux, inconcevable.... Ce genre de scénario est lourdement véhiculé par les grosses productions Hollywoodiennes et sont surement responsables de la peur irrationnelle que beaucoup de femmes éprouvent face a l'accouchement. Selon une étude, c'est une des plus grandes peur chez les femmes. J'étais comme ça avant de tomber enceinte et de rationaliser un peu tout ça. Je me suis rendu compte que ce genre de peur était fabriquée de toute pièce par la société occidentale dans laquelle nous vivons et qu'il n'y a nullement besoin de drogues, ni même d'hopital pour accoucher. En France il m'a toujours semblé que le fait d'accoucher chez soi, même assisté par des sage femmes, était quelque chose de très vivement déconseillé par le corps médical**, et par.... la grande majorité des gens que je connaisse. Or ici, c'est assez courant. J'ai moi même donné naissance a notre fils, Thom dans une piscine installée pour l'occasion dans notre salon, assistée par mon mari et deux sages femmes absolument géniales. Ce n'est pas du tout un truc de hippie, ni de marginale, c'est une des méthodes d'accouchements proposée par le corps médical et remboursée par l'équivalent britannique de la Sécurité sociale. Au final mon mari s'est avéré très utile, et c'est une expérience unique, qui nous a beaucoup rapproché.
C'est drôle comme ces peurs pré fabriquées de toute pièce pour nous, par l'industrie pharmaceutique, les gouvernements... (en bref tous ceux qui ont des intérêts a ce que nous ayons peur) arrivent a se frayer un chemin dans nos façons de pensées, même chez celles et ceux qui pensent avoir l'esprit ouvert. Le végétarisme, et encore plus le végétalisme, sont souvent victimes de ce genre de peur.

Quand j'étais enceinte, Judith, ma sage femme venait me voir régulièrement chez moi, pour suivre ma grossesse. Des le début elle m'a remit un livret qu'elle remplissait a chaque visite. Dedans on pouvait y lire tous les résultats des examens que j'ai fais (prises de sang, etc...), et tout ce qui pouvait avoir un intérêt quelconque, par exemple le fait que je ne fume pas, ne bois pas, ne me drogue pas... et il y avait egalement une case qui était cochée, juste devant le mot « vegan ». Oui, page numéro 2, juste après les noms, prénoms adresses, figurent la partie « régime alimentaire » (juste en dessous de « croyances religieuses »), et dans la liste proposée, il y avait, juste en dessous de végétarien : Vegan. Dingue!

A l'époque je travaillais comme coordinatrice de campagne pour la branche Européenne de la plus grande organisation de protection animale du monde**, je passais donc 100% de mon temps dans un environnement vegan, soit a mon lieu de travail, soit chez moi. Parfois je me faisais la réflexion que j'étais coupée de la réalité, a n'être entourée que de vegans comme ça... par exemple si je me retrouvais chez quelqu'un de non vegan, qui s'appretait a manger du poulet, cela me faisait tout bizarre... du genre : « eh mais qu'est-ce que tu fais? tu ne vas pas manger ça! mais alors... il y a vraiment des gens qui mangent de la viande??? », comme si les devantures des restaurants KFC n'étaient que des décors en cartons pâtes, pour que nous puissions les utiliser en toile de fond pour nos actions. J'étais consciente du fait que je vivais dans une bulle et que ce n'était pas la réalité de la grande majorité, du moins je faisais régulièrement l'effort de me le rappeler. Mais la, quand je me suis retrouvée a dire que j'étais vegan a ma sage femme qui a juste cochée la case sans sourciller, je me suis dis que quand même, ils sont forts ces anglais ! Elle m'a simplement dit : «Évidemment, vous vous êtes renseignée, et vous veillez a ce que votre alimentation ne manque de rien durant votre grossesse» j'ai confirmée, m'appretant même a lui raconter en détails tout ce que je mettais dans mes smoothies*** pensant que ça allait l'interesser. Oui, elle trouvait ça très bien, mais elle est tout de suite passée a la question suivante.

Bon je ne suis pas en train de vous dire que je vis chez les Bisounours et que tout est rose, mais quand même, c'est bien la preuve qu'il y a une plus grande ouverture d'esprit de la part du «milieu autorisé qui s'autorise a penser».
Il en va de même, du moins en théorie, avec la vaccination. C'est un sujet complexe qui devrait être un choix personnel. Chaque parent devrait être a même de se documenter au maximum, lisant les avis pour et contre avant de décider si oui ou non, il veut faire vacciner son enfant, plutôt que de ne pas avoir le choix et d'etre obligé de le faire, comme c'est le cas en France. Au Royaume Uni, la vaccination n'est pas obligatoire. Je vous passe les séances chez le médecin qui essaie de vous convaincre par tous les moyens de le faire, et les courriers insistants et persistants pour vous rappeler qu'il faut le faire, mais cela reste sans obligation de votre part. Au final, c'est a vous de décider. Cela me semble plus juste comme système, même si évidemment je préfèrerais ne pas avoir a me justifier des que je vais chez le médecin.

En Grande Bretagne, il y a toutes sortes de réseaux de parents qui se retrouvent régulièrement. Dans l'un d'entre eux, ils se retrouvent même toutes les semaines. Pour quoi faire ? parce que leurs enfants font partis des 50 000 enfants qui ne vont pas a l'école mais reçoivent une éducation a la maison. En France, se charger de l'éducation de ses enfants soi même et chez soi est tout a fait légal, mais il me semble que cela est davantage répandu au Royaume Uni. Certains parents qui ont choisi ce mode d'éducation décident de se retrouver chaque semaine pour que leurs enfants puissent jouer ensemble et pratiquer des activités collectives. Par exemple un parent qui est musicien peut donner des cours de musique a tous les enfants de ce groupe la, un autre peut leur apprendre le français. Il y a des parents qui choisissent d'envoyer leurs enfants dans des écoles Montessori, ou Steiner***** quelques heures par semaines, ou a temps complet.

J'ai l'impression que les anglo-saxons qui choisissent des modes de vie alternatifs s'organisent plus facilement entres eux pour se soutenir mutuellement et s'entre aider. Que ce soit pour diffuser des informations, ou au niveau de l'éducation et de l'alimentation.

Ici les enfants végétariens ne sont pas une rarité puisqu'il y a une forte communauté indienne en Grande Bretagne, et beaucoup sont végétariens, en raison de leur traditions religieuses. Les enfants vegans sont plus rares, mais dans tous les cas personne ne vous pose de questions, en tout cas tant que votre enfant est épanoui et en pleine santé. En fait tant que vous donnez l'impression de savoir ce que vous faites, on vous fout la paix.

Le 21 Juin dernier, c'était le solstice d'été. C'était egalement le jour que Lesley, mère d'une famille vegan et pilier du réseau de parents vegans Londonien avait choisi pour organiser le premier évènement pour parents vegans d'europe. Lesley avait invité des intervenants de qualité, des personnes qualifiées et a même de répondre aux questions que peuvent se poser les parents ayant choisi une alimentation vegetalienne pour leur(s) enfant(s).
Parmi les invités, il y avait Sandra Hood, nutritionniste vegan, qui est spécialisée dans la nutrition des enfants depuis leur conception jusqu'à l'age adulte. Elle a écrit ce livre qui est la bible de tout parent vegan lisant l'anglais : "Feeding Your Vegan Infant With Confidence » publié par la Vegan Society.

Étaient egalement présents: Stephen Walsh (PhD et porte parole de la Vegan Society), Leila Masson (pédiatre), ainsi qu'une sage femme vegan, et une prof specialisée en éducation humaine.

Comme l'a fait remarquer Stephen Walsh, le titre du livre de Sandra Hood est "Feeding Your Vegan Infant With Confidence" (Nourrir son enfant végétalien avec confiance) en insistant bien sur le fait que le « avec confiance » est très important. C'est crucial d'etre serein et confiant en son alimentation et en celle de ses enfants, et de pouvoir se dire que l'on est sur d'avoir fait le bon choix pour son enfant : sans l'ombre d'un doute. Les besoins nutritionnels d'un bébé, d'un enfant en bas age, d'un enfant, d'un ado... sont très différents de ceux d'un adulte et c'est important de garder cela a l'esprit, et de varier les aliments******.

En plus du point de vu nutritionnel, je pense que c'est important de cuisiner et de prendre plaisir a cuisiner et a nourrir son enfant avec des aliments complets et issus de l'agriculture bio. C'est vraiment un point qui me parait important car cela apprend aux enfants, des le début, que la nourriture, cela se prépare a partir d'aliments sains et frais, et non, ça ne sort pas d'un emballage plastique, ni du micro-onde. A quoi bon être végétalien ou végétarien et élever ainsi son enfant, si c'est pour l'empoisonner avec de la junk food et des plats préparés pleins de produits chimiques et douteux, dont on a aucune garantie, sur les effets secondaires qu'ils auront sur notre santé sur le long terme? c'est vraiment important de montrer l'exemple, et d'apprendre a nos enfants a cuisiner, a bien manger, a prendre le temps de bien manger et de prendre plaisir a manger! sans pour autant être obsédé par la nourriture, c'est tellement crucial pour la santé et le bien être, a la fois physique, mental et émotionnel, qu'il ne faut pas négliger cet aspect de notre vie. D'ailleurs la dessus les français peuvent donner des cours aux anglo saxons, car la grande majorité d'entre eux a perdu toute connexion avec la nourriture qu'ils mangent. En Angleterre, particulièrement a Londres, le petit déjeuner est un café a emporter, bu dans le métro, en lisant le journal, ou en marchant vers leur lieu de travail ou bien en faisant démarrer leur ordinateur et en consultant leurs emails, une fois arrivé au bureau. Le déjeuner est un sandwich mangé d'une main, tout en répondant a des emails de l'autre (ils ont 30 minutes de pause déjeuner, ce qui leur laisse juste le temps d'aller faire la queue au coin de la rue), et le diner est un plat préparé, décongelé au micro-onde et englouti devant la télé en regardant un des chefs-vedettes célèbres préparer un repas somptueux dans une émission TV débile. Ici la bonne bouffe, c'est un truc qui se regarde a la télé, alors que s'ils se donnaient la peine, ils pourraient passer ce temps la, le poste éteint, a se cuisiner un repas somptueux et a le déguster en famille ou en tête a tête... Alors qu'en France, la culture de la bonne bouffe est déjà la, il suffit juste de sortir la gastronomie française du carcan traditionnel qui l'étouffe, et la ré adapter a la sauce végétarienne/lienne! alors vite, a vos fourneaux!

Noemie Ventura.

* Puériculture : Selon le dictionnaire de la langue française : ensemble des méthodes utilisées pour favoriser l'épanouissement organique et psychologique des enfants en bas âge.

** Certes il y a les pionniers, comme le Docteur Odent, qui a défendu et pratiqué les accouchements naturels, dans un cadre "comme a la maison" mais en maternité.

*** People for the Ethical Treatment of Animals

**** Smoothies : cocktail de fruits et/ou légumes fraichement passes au blender (mixeur), avec un liquide type eau, ou lait végétal (ou lait de vache pour les non vegans). C'est une boisson.

***** Les pédagogies Montessori et Steiner sont basées sur l'idée que chaque enfant est un individu différent avec son propre rythme d'apprentissage. La méthode Montessori est basée sur l'apprentissage de savoir faire de tous les jours et les enfants manipulent des versions enfants d'outils d'adultes. Les professeurs n'enseignent pas mais dirigent les enfants dans leurs travaux et projets.
La méthode Steiner met l'accent sur la créativité et le développement naturel de l'enfant, et a l'apprentissage a son propre rythme. L'accent est mit sur le jeu, avec des jouets en matières naturelles et des couleurs douces afin d'encourager l'imagination dans le jeu, le tout en suivant le rythme des saisons, et les changements dans la nature. Le tout illustré par des chansons.

****** Pour celles et ceux que cela intéresse: envoyez moi un email et je vous enverrais la version word de la main courante de la conférence de Sandra Hood, c'est en anglais.

En Angleterre le problème du Bisphenol A et des phtalates qui sont des composants chimiques qui se trouvent dans les récipients en plastique et se retrouvent ensuite dans la nourriture qu'ils contiennent est bien connu et de plus en plus de parents ou même de personnes soucieuses de leur santé, préfèrent des récipients en verre, ou en matière "BPA free", pour les biberons, jouets de bain, ou autres assiettes de bébés (on en trouve également de très jolies en bambou naturel) mais aussi pour eux même. C'est a dire qu'ils évitent de stocker leur nourriture dans des tupperwares, ou autres plats en plastique et aussi au niveau cosmétiques et produits de toilettes que l'on applique directement sur la peau: il est prouvé qu'il est préférable de choisir les produits vendus dans des flocons en verres (que l'on peut ré utiliser) que dans des flacons en plastique.

Ci dessous l'article qui est paru sur Yahoo! France cet après midi, concernant une étude sur les biberons en plastique, dangereux surtout quand passés au micro-onde...

Le micro-onde?? Vous vous doutez bien de ce que j'en pense... je vous conseille de lire ICI, cet article en anglais sur les dangers du micro-onde... en gros la cuisson au micro-onde tue les bactéries, et tous les organismes vivants qui sont présents dans les aliments, c'est a dire tous les aliments nutritionnels... ce qui veut dire que la nourriture passée au micro onde est pratiquement vide de toute source nutritionnelle. A quoi bon la manger si c'est de la nourriture vide, molle, sans gout et qui est en plus chargée en radicaux, n'est-ce pas??

Donc lisez, renseignez vous et mangez donc vos légumes crus :)

"Du poison dans les biberons ?
lun 09 févr 14:22

Le Bisphénol A, aussi appelé BPA, est au cœur des préoccupations des familles depuis la parution d'une étude du Dr Richard Stahlhut, du centre médical de l'Université Rochester de New York, relayée par les médias spécialisés. Elle révèle sa dangerosité et son omniprésence dans l'environnement des tout-petits : ce composé chimique sert à diluer la résine de polyester pour en faciliter sa manipulation, on en trouve notamment dans la plupart des biberons en plastique. Une fois passés au micro-ondes, par exemple, des particules seraient libérées dans le lait et avalées par les bébés...

« La quantité de BPA que l'on retrouve dans le lait augmente quand on chauffe le biberon, quand les biberons sont rayés et également lorsque les biberons ont eu plusieurs passages au lave vaisselle ! Pourquoi est-ce dangereux ? Parce que le BPA est un perturbateur endocrinien, c'est-à-dire qu'il agit sur les hormones, il perturbe le système nerveux central. On le soupçonne aussi de contribuer à des problèmes de fertilité et à l'apparition de certains cancers. » Aurélie A., jeune mère de famille, est bien renseignée sur les effets du BPA. En effet, alertée par les différentes études menées à l'étranger, elle a cherché à se procurer des biberons sans Bisphénol A pour son fils. Or, en France, c'est presque mission impossible ! « Il n'est pas présent dans le classique biberon en verre. Mais à l'heure où un bébé commence à vouloir boire son biberon tout seul, le verre n'est peut être pas la meilleure des solutions... » explique-t-elle.

En parlant avec son entourage, Aurélie s'aperçoit que c'est un problème commun à plusieurs parents soucieux de la bonne santé de leur enfant. « Je réchauffe les biberons au micro-ondes et non au chauffe-biberons, par manque de temps, et c'est vrai qu'ils sont souvent fendillés. Cette histoire de BPA me fait un peu paniquer, je ne trouve pas de biberons ''BPA free'' dans ma pharmacie habituelle » raconte Jun-Yoeng, mère de deux enfants en bas âge. « Ils ne sont disponibles que sur Internet, au Canada ou aux Etats-Unis, moyennant des frais de port exorbitants » Partant de ce constat, Aurélie décide alors de réagir. Elle est déjà à la tête d'une entreprise qui commercialise des vêtements pour bébés en cachemire et coton biologique, Le Temps des Bisous, et choisit d'ajouter des biberons sans BPA à son catalogue.

« Avant d'être créatrice, je suis avant tout maman, et j'ai voulu faire profiter de ces biberons à tous les autres parents. Les biberons sans BPA Green to Grow, c'est mon véritable coup de cœur, c'est donc tout naturellement que je propose à mes clientes cette gamme de biberons Green to Grow. Ils sont en sans BPA et sans Phtalate. J'ai choisi cette marque car c'est celle que j'utilise pour mon propre fils. » Ces biberons ont été testés par des laboratoires aux Etats-Unis mais aussi en Europe, et répondent à tous les critères de sécurité et aux normes en vigueur. Petit à petit, les jeunes familles se convertissent et prennent l'habitude de lire les étiquettes des biberons avec autant d'attention que celles des petits pots.

Pendant quelques mois, jusqu'au 31 janvier dernier, la marque Playtex Baby a même distribué gratuitement sur son site web des biberons sans BPA aux internautes qui en faisaient la demande, dans le but avoué de promouvoir ces biberons nouvelle génération « Depuis que j'ai enfin réussi à trouver et tester ces produits, je ne me sers plus que de ceux-là. » clame Jun-Yoeng. La gamme de prix reste correcte, un biberon classique Avent coûtant 9 Euros l'unité en moyenne en parapharmacie, tandis qu'un biberon Green to Grow, Medela, ou B-free (les autres marques de biberons sans BPA) se vend environ 10 Euros l'un, et la tétine de rechange aux alentours de 4 Euros. Du propre aveu d'Aurélie du Temps des Bisous, d'autres marques vont arriver en France : on parle de Go Baby Life et de Adiri dans 2 à 3 mois.

En 2008, les toxicologues et les chercheurs des Instituts Nationaux de Santé avaient déjà alerté sur les effets néfastes du BPA sur le développement des bébés, d'après des recherches faites sur des animaux. Cependant, l'Agence américaine des médicaments, la FDA, ainsi que l'Autorité européenne de la sécurité des aliments, la EFSA affirment en chœur que le Bisphénol A serait sans aucun danger pour la santé humaine. Une prise de position qui ne rassure pas Jun-Yoeng « Quoi qu'ils en disent, j'applique le principe de précaution ! »

Marlène Schiappa"

XXX

noemie.

Pour les parents qui cherchent désespérément a soigner l'eczema de leur bébé de façon naturelle et vegan, ou pour les personnes souffrant elles mêmes d'eczema: je me suis dis que l'article ci-dessous vous intéresserait...

Notez bien une chose, l'eczema est une réaction allergique et il vaut mieux laisser le système immunitaire la combattre et la vaincre, tout en apaisant au mieux les symptômes, et il en ressortira plus fort. Je sais que c'est tentant de foncer chez le docteur, qui prendra un air très grave et vous refilera des pommades a base de stéroïdes, de cortisone, d'antibiotiques et j'en passe... mais cela vaut le coup d'essayer les méthodes naturelles, de persévérer, et de faire ses propres recherches (car chacun est différent et chaque eczema peut avoir des causes différentes...) voici donc l'article en question, je reprends mon bavardage en dessous :D

By: Helen Hecker

If you were to do nothing, eventually the immune system and body would take care of it, but coconut oil can speed up the process. Many people have reported using coconut oil as a treatment to cure or heal their eczema or even their baby's eczema. It just takes motivation, a willingness to try it, and diligent application of coconut oil daily as needed and at bedtime to see astonishing results."

C'est vrai que l'huile de noix de coco issue de l'agriculture biologique a des vertus incroyables... Je m'en sers moi aussi comme lait nettoyant, crème hydratante, huile de cuisson, comme ingrédients incontournables dans mes cocktails de fruits frais (et surtout dans ceux de Thom le matin), pour les pointes des cheveux... c'est vrai que c'est une huile miracle. Je l'utilise en ce moment pour soigner l'eczema de bébé que Thom a sur le visage, je vous en dirais des nouvelles :) pour l'instant c'est dur de dire car son eczema évolue de jours en jours. On le croit guérit et partit pour de bon, et le voila qui revient des que Thom a une crise aigüe de pousse de dents (comme en ce moment, je vous dis pas les nuits!). J'ai essayé de voir si cela pouvait être une réaction alimentaire en notant bien chaque jour ce que Thom mangeait, mais bon c'est compliqué car comme j'allaite cela peut aussi être un truc que je mange moi... après plusieurs semaines d'observation, je n'ai pas trouvé grand chose. Avec ou sans gluten, il n'y a pas grande différence, les lentilles ont l'air d'aggraver un peu les choses, mais je ne suis pas sure a 100%.

L'eczema étant une réaction allergique, le lait de vache est une des allergies les plus souvent liées a l'eczema (et l'asthme).. mais comme nous sommes une famille vegan (c'est a dire complètement végétalienne), le lait de vaches, y a pas de danger :)

Donc en ce moment j'essaie: les bains d'avoine, suivis par une application générale d'huile de calendula et je ré applique fréquemment de l'huile de noix de coco sur son visage (qui est la partie ou il a de l'eczema), je vous dirais si ça marche, peut être qu'une maman a la recherche d'alternatives naturelles trouvera ce post utile un jour :)

Bonne soirée,

Noémie.

Aujourd'hui, j'ai passé un moment a lire les articles de ce site. Je trouve que ce site est très bien et résume a peu près ce que je pense. Je tiens a vous en parler, car je me suis dis que vous, lectrices et lecteurs inquisitifs, ouverts et intéressés par un mode de vie plus sain et plus naturel, vous trouverez toutes ces infos bien utiles.

Il y est question, entre autres:

de nutrition naturelle (vous y trouverez des infos sur l'alimentation végétalienne crudivore),

de grossesse et d'accouchement de façon naturelle,

de comment bien s'occuper de son bébé, puis de son enfant. Vous pourrez notamment lire les bienfaits des écharpes de portage, de l'allaitement, du co-dodo, des couches lavables, et même comment ne plus utiliser de couches du tout du tout (ca c'est le top des systèmes écolos! :)

comment être en bonne santé naturellement, et ainsi se tenir a l'écart de l'industrie pharmaceutique,

comment se sentir bien, et s'épanouir dans un mode de vie plus sain, en accord avec la nature.

comment jardiner bio

(...), (...), (...)

Il y a de très bons articles sur les soins des bébés, que je recommande vivement a toute future maman, ou même déjà maman, je suis sure que chacun d'entre nous y trouvera quelque chose d'inspirant. Moi par exemple, j'ai trouvé l'idée de donner une branche de cèleri ou un concombre a un bébé qui fait ses dents excellente. J'ai tendu une branche de cèleri sortie du frigo a Thom il y a une demi heure, et il a tout de suite su quoi faire avec. J'avais évidemment retiré les feuilles avant de lui donner, il a prit la branche et s'est mise a la mâchouiller pendant un bon moment. On aurait dit qu'il savait exactement ce pour quoi je la lui donnais et quoi faire avec :) on aurait dit un lapinou, c'était très rigolo a regarder! du coup il s'est endormi avec :)

Donc allez donc visiter ce site et lisez autant d'articles que vous le pouvez, cela vous donnera certainement de bonnes idées a appliquer a votre vie a vous. Il est crucial de vivre notre vie comme nous sommes supposés la vivre, en tant qu'être humains, et non pas la vie que l'on veut nous faire croire, qui sert juste a faire tourner l'économie et enrichir certains, ceux la même qui se contre fichent pas mal de notre santé et de notre bien être.

Je vous copie ci-dessous le texte qui est en page d'accueil de ce site, pour vous donner l'eau a la bouche :) je trouve que c'est très juste :)

Natural family living. Organic housekeeing, natural health, and the ultimate natural diet come together to give your family a natural home that's less toxic than the ordinary environment. Also, mothering through natural birth, attachment parenting, breastfeeding, babywearing, and spending quality time together will benefit the entire family tremendously. Implementing these practices will give you an escape from the ordinary and increase the benefits of natural family living.

You want to live a healthier natural life, of course. No one really says "I want to be unhealthy". Does anyone really want to be a couch potato who always has an ailment and dies after a long grueling battle with disease? Do people really desire to be filled with chemicals that make their hair fall out? I've never heard anyone "wish they had a migraine", or say "ulcers give me joy", or "can I have another tumor please, oh and I want to pass this lifestyle on to my children so they can be just as miserable as I am". Unfortunately, this is what is happening with the standard American way of living. We have to get to the cause and learn how to make our fate different. You have to take responsibility. Only you can make the changes and determine now what life harbors for your future. A natural life and natural family living can make all the difference on the quality of life.

We need to wake up and throw out the coffee. We've traded in natural living for modern living conveniences. What has happened to healthy natural family living? We're breathing, using and consuming toxic chemicals everyday everywhere we go. We've got more electromagnetic energy traveling through space than we can imagine. We eat the worst foods, drugs and supplements and wonder why we have this and that pain and disease. We eat food that is grown in soil depleted of essential organic compounds, then treated with pesticides, antibiotics, herbicides, then we cook it to death ridding it of the small amount of nutrition it had. We birth our children with drugs and knives and then feed them artificial milk and we can't figure out why they are prone to crying and ear infections. We let our babies cry-it-out instead of tending to their needs, which should be our natural instinct. We send our kids off to public schools for an education, only to see they've learned how to fight and smoke crack. We drape our homes with gas emitting finishes, carpets, and paints. We keep deadly chemicals underneath the very sink where we prepare our meals. We consume and inhale chemically polluted water and pat ourselves on the back for it. We set on our butts stuffing our faces with chemically laden junk food staring at a television that fries our brain. We enjoy watching movies, shows and ads that are implanting our minds with violence, trash and negativity. We hide indoors where the air is at a much higher toxic level than fresh outdoor air. We're losing our farms and desires for nature for the downtown condo lifestyle. We charge it and wonder why we can't pay our bills. We feed our pets unnatural foods and think it's just bad luck they get sick. We do so many things that are supposed to make life better, all the while costing us so much more in the long run. Ask yourself why is America so sick? Why is the most developed nation among the sickest??

Yes, it's time for a change to end the madness and transform our future for ourselves and our children. At-home-with-Mama is your REAL information source. We provide you a natural family living alternative to modern life so that you too can enjoy the benefits of natural living. We give you the details about being an all natural woman and using natural mothering techniques. You can learn organic enviromental housekeeping, creating a toxic-free home, natural health and a natural family living enviroment to escape the ordinary.

www.at-home-with-mama.com

J'espère que vous avez passez une bonne Journée sans achats... et que vous avez pris le temps de profiter de votre temps libre et de votre liberté :) et pourquoi pas un mois sans achat? je sais que Melissa Corkhill s'y est collée ce mois-ci, avec toute sa famille (deux enfants). Ils ont vécus tout le mois de novembre avec juste leurs livraisons hebdomadaires de fruits et légumes bios. Pour le reste, genre épicerie, elle achète tout en gros, a une coopérative bio. Nous avons fais la même chose cette semaine, nous avons passé notre première commande chez Infinity Foods qui devrait nous être livrée lundi et devrait nous durer deux mois. Donc ça et les livraisons hebdos de fruits et légumes bios... et nous voila libres comme l'air, plus la peine de se coltiner la corvée de devoir "aller faire les courses" a l'horrible supermarché, ou au soi-disant magasin bio, qui est loin et hors de prix, pour les deux prochains mois. Commandez en gros reviens beaucoup moins cher, et la livraison est gratuite, héhé.

J'espère vraiment que cela permettra a Thom de ne pas avoir a mettre les pieds dans un supermarché. Toutes les sucreries qui attendent les enfants aux caisses, et tous les pièges installés un peu partout afin de manipuler le cerveaux des enfants pour qu'ils harcèlent leurs parents et deviennent complètement hypnotisés, voir obsédés, par des bidules en tous genres... vraiment je veux lui épargner ça.

Quand j'ai soulevé ce genre de débat avec des parents dans le passé, la réponse que je recevais systématiquement était "ah tu verras quand tu auras des enfants, tu n'y échapperas pas". Bon je sais, Thom a presque sept mois, donc pour l'instant ce n'est pas dur d'éviter tout cela, MAIS je pense vraiment qu'il y a moyen de faire autrement, en tout cas de faire tout ce qui est en notre pouvoir pour protéger nos enfants du lavage de cerveau collectif qui les guettes, partout ou il y a une télévision ou un grand magasin.

Nous comptons faire de notre mieux pour que Thom soit élevé de façon éthique et apprenne très tôt qu'il n'y a pas qu'une seule façon de vivre. Que bien vivre en étant un bon humain, c'est plus important qu'une console Nintendo, qui rend hagard et agressif.

Ne pas avoir de télé, ne pas aller faire ses courses dans les grands magasins, mais plutôt privilégier les vrais moments ou l'on fait des choses ensemble, soi même... et savoir reconnaitre ce qui est vraiment important dans la vie de ce qui ne l'est pas:)

Après il faut rester flexible et prendre les choses comme elles viennent, disons que nous voulons faire de notre mieux. C'est un superbe challenge, mais je pense sincèrement, du fond de mon cœur, qu'un autre monde est possible et que cela ne tient qu'a nous. Nous sommes a un moment critique ou il ne faut plus juste dire que l'on veut ou que l'on va changer le monde, maintenant il faut vraiment s'y mettre et le changer, car il n'y a plus le temps.

Ce qui m'amène a un autre sujet, sur le documentaire The 11th Hour, qu'il faut vraiment regarder, car c'est un film magnifique. Produit et narré par Leonardo Dicaprio, c'est un documentaire excellemment bien fait, avec des intervenants haut de gamme. J'adore la façon dont le film se termine, sur une note très positive. Une ode a la frugalité et au fait qu'il faut que nous apprenions a vivre autrement, en cultivant et/ ou achetant des produits locaux et bios, en prenant plus le temps de vivre, travailler moins, savoir apprécier le lieu ou nous vivons pour avoir envie de mieux le protéger... mais je n'en dis pas davantage...

Paul avait écrit un texte pour présenter ce film sur ce blog, il devait être publié en début de semaine et cela n'a pas été fait. Je vais remédier a cela immédiatement, et le publier illico, suivi par le dit film :)

The 11th hour
by Paul:

Well, I'll have to admit that on discovering this film, my first impression before actually watching it was - "This film is probably uninformative and made as palatable to the mainstream public as possible, just because it's narrated and produced by Leonardo Dicaprio!" As someone who participates as little as possible in popular culture, I find that this kind of premature judgement occurs with regularity. This time however, I was very wrong indeed.

Despite my preconceptions about this film, I decided to buy a copy on Amazon as I was just a little intrigued, and proceeds of the money when to environmental causes, as well as having recycled packaging. Most of all, I wanted to see what the mainstream angle was on global warming and climate change, and whether people were still being encouraged to do little more than recycle and change their lightbulbs.

There is no denying that corporate responsibilty and government policy never exceed these limited recommendations, but to my surprise, The 11th Hour far surpassed these outdated constraints. First of all, this film highlights something that I consider to be the most important viewpoint of our modern, industrial and consumer society, and a viewpoint that tragically escapes global perception. What I'm referring to is the reality of 'interconnectedness'. That all beings, all life, all existence is in fact seamless, and inter-dependent. Humanity is no more separate from nature than a tree is from its roots. As a global community, we tend to view ourselves as separate from animals and from the environment that we live in. This is how we conduct our lives, as if we were somehow superior and 'above' nature, as if animals and the natural world were just infinite resources to be used to expand the economy. But as we can see, when the wellbeing of animals, the environment, and indeed other, less affluent human beings is ignored and exploited, we all suffer the consequences eventually.

The current, capitalist global economy is designed to expand no matter what, and it has assumed that the rest of the world is a free resource to profit from. The problem here is that when an economy is reliant on fossil fuels and non-renewable resources, and it swallows nature in order to expand, it begins to consume nature because nature doesn't expand. This planet stays just the same size, all the time. Planet Earth has become Planet Economy, and if we are not steadfast in diverting our current course, we are aimed directly for catastrophic collision.

We exploit the earth, the air and the ocean as though they were not a part of us, as though they were separate entities. We believe that no matter how much damage we inflict on these environments, it won't effect us as we are not connected. The same goes for animals. We farm them by the billions in industrialised factories, we remove them from their native habitat and force endangered species to become extinct. The simple fact that they are not human seems to be enough for us to not worry about it. The fact is, when we deny the rights of other species and of the natural environment, there are devastating consequences which directly effect us and in fact threaten our own species. The burning of fossil fuels has driven us faster and faster towards a world where we have lost control of the climate. Global warming is happening at an intensively unnatural rate, and it is all thanks to the shortsighted pursuits of a global economy. The exploitation of animals in factory farms tells the same story. The farming methods used today burn huge amounts of carbon, not to mention the horrendous amounts of methane and other toxic waste produced by such unsustainable farming methods. We take the untreatable waste from industrial society and bury it where no-one can see it - in the ocean. This makes the sea creatures we eat completely contaminated with toxic chemicals that give us all manner of diseases, as well as destroy innumerable living ecosystems, turning increasing areas of the ocean into 'dead zones'. We rely on plankton in the ocean for 70% of the global amount of oxygen, so destroying the ocean and its' inhabitants is somewhat suicidal. We even exploit large numbers of our own species to boost the economy. There are currently around 820 million starving people on the planet, and they are all in countries that have an abundance of food. The problem here is that the food is fed to livestock in wealthier countries so that rich people can eat meat. The irony in this situation is that while poor people are dying from poverty and starvation, their country's are exporting goods that are killing the rich, through diseases such as cancer, heart disease and so on, which are all too often related to consuming animal products.

This world is in serious decline, and it can all be traced back to one single misconception - that we are disconnected from the rest of the world. Interconnectedness lies at the root of reality. There is no ignoring it. Every investigation carried out to prove humanity's individual and unique experience of life is completely disproved time and again.

I wish that more people could understand the simple yet profound truth that we are all interconnected, and choose to live their lives more conscientously and ethically as a direct result. What a more positive world this would be if we all cultivated virtues such as generosity, compassion, patience and understanding, rather than greed, egoistic superiority and aggression.

Such is the resulting message of The 11th Hour. After an hour and a half of investigating the causes and conditions of our current global situation, the final consensus is one of unanimous agreement - that love and kindness can liberate us from our coma of self centred consumption and in turn, liberate the rest of earthly creation from the suffering that we have inflicted upon it.

This film is perfect viewing for everyone, as it isn't aimed at a pretentious elite of intellectuals, nor is it at all simplified or diluted, and one of the great things about it is that Leonardo Dicaprio has made sincere use of his fame and utilised it to raise awareness about some of the most important issues facing humanity today. This film has a message that can touch even the most doubtful and ignorant of us. As the film suggests - "people are doing the best they can with their level of awareness. The task is to raise the level of collective awareness, and we can all educate ourselves further, no matter who we are". The 11th Hour does just that, and is highly recommended viewing for everyone.

But don't take my word for it. See for yourself.

Paul.

Et de deux posts sur le photoblog cette semaine, et de deux !

Journée a Brighton hier donc... je suis revenue avec pas mal de photos de cette belle journée, alors je n'ai pas fini de vous ennuyer avec ça :) je trouve que Brighton et ses environs sont remplis d'endroits très agréables. La mer bien sur, et aussi notamment le Sanctuary café. Brighton, c'est un chouette endroit pour les vegans, il y a des restos veg, un magasin Vegetarian Shoes, des vegans burgers pour l'ami Robin, le seul marché fermier végétarien du Royaume Uni... bref pleins de bonnes choses! C'est l'endroit qui me semble le plus approprié pour élever un enfant vegan. Un endroit paisible ou être vegan va, je l'espère, lui sembler être tout a fait normal. Il y a des parents vegans qui élèvent leurs enfants en France et partout dans le monde, je vous rassure, il n'y a pas besoin d'habiter a Brighton pour cela. C'est juste que cela me semble rêvé de grandir au bord de la mer, dans un endroit tranquille et vegan friendly :)

Ci-dessus, Thom voyant la mer pour la première fois, entres deux siestes dans le «sling» ( = c'est comme un porte bébé, mais c'est une grande écharpe en tissu élasthanne qui se noue de plusieurs façons pour porter le bébé contre soi :)

Sur ces bonnes paroles, je vais aller promener Jasmine et Tara avant d'aller me coucher. Je vous laisse en compagnie d'une baked potato (enfin, ce qu'il en restait au moment ou j'ai pris la photo, hier) du Sanctuary café :

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Noemie.

On a tous eu un nounours qui a compté plus que les autres, genre celui que l'on a trimballé partout... Le mien s'appelait Boulgoum. Je l'emmenais partout avec moi, même en classe verte ou il a eut un malheureux accident: Il a perdu un œil. Du coup opération, les urgences, l'hôpital, tout ça... ma mère avait du lui faire une greffe des yeux et il s'est retrouvé avec les yeux bleus qui lui ont donné un regard... intense!
Thom, son premier ours en peluche s'appelle Eugene, et il lui a été offert par ses tontons Nico, Robin et Léo, aka La Dream Team, juste après sa naissance, et il l'adore. C'est un nounours tout doux en coton bio, qui apparemment a bon goût, et il ne le quitte plus (cf ci-dessous). Encore merci les gars! :)

En passant, un petit coucou aux tontons Robin et Nico qui sont partis en croisade contre KFC en Europe de l'est, pendant que tonton Léo scrute la ligne bleue des Vosges depuis Chicago (apparemment... quelle star ce Léo !)

Le premier petit pote de Thom est un serpent qui s'appelle Snakey, qu'on lui a offert avant meme qu'il soit né... mais c'est une autre histoire... je la garde pour une autre fois :)

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Noemie.

Pour les mamans qui ont des bébés ou jeunes enfants qui ont des croûtes de lait... je me suis dis que cela pourrait vous intéresser que je partage par ici mon expérience.

Jusqu'à samedi dernier, Thom avait le dessus du crâne recouvert d'une épaisse couche de croûtes de lait, comme vous pouvez le constater sur cette photo.

Samedi, je lui ai appliqué un mélange de Rhassoul - huile d'argan sur le dessus de son crâne, j'ai massé pendant 10 - 15 minutes car il ne faut surtout pas que cela sèche, avant de rincer a l'eau claire, avec une mini serviette de bain. J'ai parfait le nettoyage en appliquant de l'huile d'argan sur son crâne, mais de l'huile d'olive bio convient également. L'huile d'olive est l'huile idéale pour hydrater la peau des bébés.

Les croûtes se sont détachées toutes seules et n'ont pas repoussées depuis. Cf photo ci-joint, prise dimanche, le résultat est impressionnant! Je lui ai ré appliqué le même mélange le lendemain et surlendemain, car il avait la peau du crâne un peu sèche. Aujourd'hui mardi je ne l'ai pas fait car son crâne n'avait pas l'air d'en avoir besoin, mais dorénavant je le ferais régulièrement, quand je lui donne un bain.

J'avais essayé plusieurs choses avant d'avoir une révélation jeudi soir dernier, avec le Rhassoul et je suis bien contente que cela ait aussi bien marché !

Il ne faut pas mettre de pommade sur les croûtes de lait car bien souvent, les croûtes de lait sont un phénomène naturel de détoxification, le corps du bébé se débarrasse d'un vaccin ou de médicaments qui lui ont été injecté dans le sang. Donc mettre de la pommade ne fait que tout renvoyer dans l'autre sens...

Le rhassoul est donc parfait, puisque c'est la reine des argiles, idéale pour tout ce qui est détoxification, puisque le rhassoul aspire les toxines par les pores de la peau. Sinon, l'argile blanche ou verte conviennent également.

Voila donc un remède 100% naturel et vegan :)

Le Rhassoul (ou Ghassoul), l'argile en poudre, l'huile d'argan (ou d'argane), l'huile d'olive... tous ces produits se trouvent facilement en magasin bio.

Les mamans peuvent également grandement bénéficier de ces produits :

=> Le Rhassoul ou Ghassoul, c'est de la terre qui lave, qui rend la peau douce et donne du volume aux cheveux, comme au hammam.
Le Ghassoul est une terre glaise naturelle de l'atlas Marocain, utilisée depuis des siècles pour nettoyer les cheveux et le corps. C'est une poudre a mélanger avec de l'eau. La consistance idéale est liquide car c'est une argile qui ne fonctionne vraiment bien que mouillée. C'est un super soin multi-fonctions, qui fait une chevelure de déesse (cheveux plus consistants, plus épais et un cuir chevelu plus sain..). Attention il y a deux types de rhassoul, le vert et le blanc, le vert est pour cheveux a tendance grasse, le blanc pour cheveux fins et secs, mais les deux donnent du volume et rendent la peau TRÈS douce. C'est un produit économique et écologique: en remplaçant les masques visage, savons, shampoings et après-shampoings, soins pour cheveux, shampoings et savons pour bébé et crèmes de rasage, le rhassoul vide votre salle de bains de tous ces emballages plastiques polluants. De plus, en vous lavant avec du rhassoul vous utiliserez moins de déodorant et vous vous laverez les cheveux moins fréquemment car vos cheveux restent propres plus longtemps.

=> L'huile d'argan en plus d'être une huile que l'on peut utiliser pour cuisiner, c'est un excellent soin visage, a utiliser de jour comme de nuit. L'huile d'argan rend la peau du visage plus souple, douce et parfaitement hydratée. Commes toutes les huiles, il faut l'utiliser a raison de quelques gouttes sur peau humide pour optimiser son efficacité. Par exemple sur le visage, on l'applique après vaporisation d'une eau florale (l'eau florale de camomille peut aussi s'utiliser pour apaiser et nettoyer la peau de votre bébé), peut également s'utiliser comme soin hydratant pour les cheveux (a raison de quelques gouttes dans votre préparation de Rhassoul pour un effet optimal et sur vos pointes si elles sont malgré cela, sèches). C'est aussi un soin hydratant pour les mains, les ongles, un soin et un démaquillant contour des yeux... et un véritable miracle pour les vergetures post grossesse.

L'huile d'olive qui en plus d'être une huile de cuisine incontournable, a des vertus pour les cheveux et la peau. Elle peut être badigeonnée sur tous le corps, comme soin hydratant, et/ou huile de massage... MAIS attention, en soin pour les cheveux, ne vous faites pas de masque, juste quelques gouttes dans le creux de la main, a appliquer sur les pointes, si elles sont sèches. L'huile d'olive est également parfaite pour soulager le bout des seins en période d'allaitement puisque c'est sans danger pour bébé.

Voili :)

J'espère que ces quelques lignes vous seront utiles,

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Noémie.